الحد الادنى لاقامة مشروع انتاج الالبان هو 10 بقرات اناث من النوع الاصيل مثل الفرزيان اينشتاين سعر البقرة الواحدة من 10 – 12 الف جنيه تنتج البقرة الواحدة من اللبن كمية قدرها من 25 – 30 كيلو يوم يتم الحلابة ثلاثة مرات يوميا
ويجب ان يكون بجوار القطيع المنتج قطيع اخر صغير فى السن عمر 1.5 سنة بنفس العدد يكون من الفرزيان الاصيل سعر الواحدة من هذا القطيع من 6 – 7 الف جنيه
– المهم ان يكون عندك الاعلاف اللازمة لتغذية تلك الابقار وايضا منفذ لشراء الالبان منك لتصريف المنتج
– الرعاية البيطرية
– العمالة الماهرة المضربة
– توفير الحلابات الالية لتلك الابقار
– توفير طلوقة ذو صفات جيدة وذوعمر مناسب
– انشاء المبانى من حظائر ومخازن للاعلاف
– زراعة الاعلاف اللازمة من برسيم وخلافه
هذا المشروع يحتاج الى مبلغ 250 الف جنيه تقريبا