سنتعرف في موضوع

الاستزراع السمكي على جميع الأشياء المتعلقة به مثل:

• الاستزراع السمكي

• الاستزراع السمكي في مصر

• أهمية استزراع السمكي

• ما هو الاستزراع السمكي المكثف

• العوامل المؤثرة في الاستزراع السمكي

مقدمة عن الاستزراع السمكي:

الاستزراع السمكي هو تربية انواع معينة من الاسماك والكائنات البحرية في ظروف معينة من إعاشة وتغذية ونمو، وهو تربية انواع مختلفة من الاسماك بهدف المحافظة عليها وتربيتها ونموها بشكل مناسب، ويعتبر مشروع تربية الاسماك من المشاريع الهامة حيث إن الاسماك بانواعها المختلفة من الاطعمة المستهلكة لإحتوائها علي قيمة غذائية عالية.

اهداف المشروع:

•  جمع وصيد الاسماك وتطوير تربيتها والربح من المشروع .

•  توفير انتاج غذائي .

•  تربية انواع خاصة للزينة والتجميل .

•  التحكم في نمو الاسماك وتكاثرها .

•  السيطرة علي الاعشاب المائية الضارة ومقاومة الامراض.

ويحتاج مشروع الاستزراع السمكي إلي موقع مناسب من الاراضي التي تصلح لذلك من خلال اختيار موقع يتميز لانشاء المزارع السمكية وأن يكون قريبا من مصدر للمياه.

مواصفات الموقع:

هناك عدة شروط لاختيار الموقع الذي سيتم فيه إنشاء المشروع منها:

• تعد الاراضي الغير قابلة للزراعة مناسبة لإنشاء المشروع.
• أن يكون قريب من مصدر للمياه.
• أن يكون الموقع بعيدا عن المخلفات الزراعية او غيره.
• أن لا يتسرب الماء من خلالها في حال استخدام الاحواض الترابية.

المياه المستخدمة في المشروع:

يجب ان تكون المياه المستخدمة في متوفرة بشكل مستمر دون انقطاع، خالية من الملوثات، من مسببات الامراض وتكون تكاليفها غير عالية وتكون مصادر هذه المياه من مياه البحار أو الانهار او من مياه الابار وتعتبر مياه الابار من المصادر الهامة لعملية الاستزراع السمكي حيث تضخ المياه إلي الاحواض السمكية، يجب أن تكون مياه الابار أو غيره نظيفة وخالية من اي ملوثات، واذا كانت المياه قادمة من الابار يتم اخذ عينة منها وتحليلها بحيث تكون صالحة للاستخدام.

العوامل البيئية التي تؤثر في عملية الاستزراع السمكي:

• درجة حرارة المياه:

تؤثر درجة حرارة المياه علي الوظائف الفسيولوجية للاسماك من نمو وتكاثر وتنفس وغيره كما أن حرارة الاسماك باردة وتتغير طبقا للوسط الموجودة به.

• نسبة ملوحة المياه:

تختلف قدرة الاسماك علي تحمل درجات الملوحة المختلفة وهناك:

• اسماك تعيش في المياه العذبة
• اسماك تعيش في المياه المالحة
• اسماك تعيش في درجة ملوحة قليلة .

• نسبة الاكسجين الذائب في الماء:

الاكسجين الذائب من أكثر العوامل التي تؤثر علي الاسماك في الاستزراع السمكي، حيث إن في حالة انخفاض نسبة الاكسجين الذائب إلي مستويات منخفضة قد يؤدي ذلك إلي اختناق الاسماك، أما اسماك المياه الدافئة يمكن ان تتحمل مستويات اقل من الاكسجين ك 2 – 3 مليجرام / لتر.

وهناك عوامل وصفات في المياه اخري تؤثر علي الاسماك مثل الامونيا المتانية NH3 وهي من الغازات السامة والحد الاقصي لها في المزارع السمكية لا يجب أن يزيد علي 0.02 مليجرام / لتر

• النيتريت:

 يجب الا يزيد في المزارع السمكية عن 0.1 مليجرام / لتر .

• كبريتيد الهيدروجين:

 وهو من الغازات التي تنتج بسبب الرواسب الموجودة في قاع الاحواض السمكية وله رائحة البيض الفاسد في البيئة غير الهوائية ، يعتبر من المركبات السامة للاسماك ويجب الا يزيد تركيزه عن 0.01 مليجرام / لتر .

• الاس الهيدروجيني PH:

 وهو درجة قلوية المياه وتفضل الاسماك الوسط ذو الدرجات القلوية الغير مرتفعة من 7.5 : 8.

ملوثات المياه:

هناك الكثير من الملوثات يجب تجنبها في المزارع السمكية ومنها المعادن الثقيلة والتي يجب تجنبها مثل الرصاص والزئبق والنحاس وغيره، كذلك يجب تجنب التلوث بالمبيدات الحشرية وتجنب التلوث بالزيت سواء بالزيت الخام او المكرر.

يجب تجنب كل هذه  الملوثات السابقة لانها تؤثر علي الاسماك واستخدام خزانات المياه المناسبة ومضخات الماء والهواء والتخلص من الملوثات والعوامل السابقة عند إنشاء المزارع السمكية لضمان نمو سليم للاسماك وانتاج جيد.

• معلومات أكثر عن مشروع الاستزراع السمكي